Bademovo mlijeko: biljna alternativa bogata vitaminom E i kalcijem
Bademovo mlijeko je nutritivno, bez laktoze i niskokalorično piće bogato vitaminom E, kalcijem i zdravim mastima, idealno za vegane i osobe s intolerancijom na laktozu.
Šta je bademovo mlijeko?
Bademovo mlijeko je **biljno mlijeko** napravljeno od samljevenih badema i vode. Ima **blagi orašasti okus** i često se koristi kao zamjena za kravlje mlijeko u **smoothiejima, kafama i desertima**.
Nutritivni profil
U 100 ml sadrži oko **15–30 kcal**, zavisno od vrste. Bogato je **vitaminom E**, **kalcijem**, **magnezijem** i **zdravim mastima**. Obično ne sadrži laktozu ni kolesterol.
Prednosti
- **Bez laktoze i veganski izbor**.
- **Podržava zdravlje kože** (vitamin E).
- **Pomaže zdravlju srca** (nezasićene masti).
- **Niskokalorično i lako probavljivo**.
- Često **obogaćeno kalcijem i vitaminom D**.
Moguće nuspojave
Ne preporučuje se osobama s **alergijom na orašaste plodove**. Industrijske verzije mogu sadržavati **dodatke i zaslađivače** koji smanjuju nutritivnu vrijednost.
Upotreba u ishrani
Koristi se u **smoothiejima, kafama, žitaricama, palačinkama i kolačima**. Može se koristiti i u **slanim jelima** kao zamjena za mlijeko.
- 1. Bademovo Mlijeko
glavni sastojak u fokusu