Zeleni čaj: antioksidativni napitak koji smiruje i osnažuje
Lagano kofeinski napitak bogat katehinima i L-teaninom, koji poboljšava fokus, smiruje i štiti ćelije.
Šta je zeleni čaj?
Zeleni čaj se pravi od **nefermentisanih listova biljke *Camellia sinensis***. Poznat je po **svježem okusu**, **blagom kofeinu** i **antioksidansima** koji jačaju fokus i zdravlje.
Nutritivna vrijednost (šolja od 240 ml)
- **Kalorije:** 0–2 kcal
- **Kofein:** ~20–40 mg
- **Glavne supstance:** katehini (EGCG), L-teanin, polifenoli
- **Vitamini:** male količine **B2**, **folne kiseline**, **C**
Zdravstvene koristi
- **Antioksidansi** štite ćelije od oštećenja.
- **Potiče metabolizam** i može pomoći pri sagorijevanju masti.
- Kombinacija **L-teanina i kofeina** poboljšava koncentraciju i smirenost.
- Doprinosi zdravlju **srca i mozga**.
Moguće mane
- Previše kofeina može izazvati **nesanicu ili nervozu**.
- Može smanjiti **apsorpciju željeza** – piti između obroka.
- Ekstrakti u velikim dozama mogu **iritirati želudac**.
- U trudnoći konzumirati umjereno.
Upotreba i priprema
- Pripremiti sa **vodom oko 80°C**, 2–3 minute.
- Dodati u **smoothie, latte, deserte**.
- Koristiti **matcha prah** za jači efekat.
- Kombinovati s **limunom ili medom**.
Zaključak
Zeleni čaj spaja smirenost i energiju – savršen svakodnevni ritual za tijelo i um.
- 1. Zeleni Čaj
Green tea: napitak dobiven infuzijom listova *Camellia sinensis*; bogat katehinima, L-teaninom i blagom količinom kofeina; poznat po antioksidativnom i umirujućem djelovanju.