Açaí prah: superhrana bogata antioksidansima i zdravim mastima
Açaí prah se dobija od liofiliziranih bobica açaí, koje su bogate antioksidansima, vlaknima i zdravim masnoćama.
Šta je açaí prah?
**Açaí prah** se dobija sušenjem i mljevenjem bobica açaí, tropskog voća iz Amazona, poznatog po tamnoljubičastoj boji i visokom sadržaju antioksidansa.
Nutritivna vrijednost (100 g)
- **Kalorije:** 533 kcal
- **Proteini:** 8.1 g
- **Masti:** 42 g
- **Ugljikohidrati:** 32 g
- **Vlakna:** 24 g
- **Omega-3 i Omega-6:** prisutni
- **Vitamin A:** 750 IU
- **Kalcij:** 260 mg
Zdravstvene prednosti
- **Visok sadržaj antioksidansa**.
- **Vlakna** poboljšavaju probavu.
- **Zdrave masti** podržavaju rad srca i kože.
- Daje **energiju i ubrzava oporavak** nakon fizičke aktivnosti.
- Može pomoći u **smanjenju holesterola**.
Moguće mane
- Neki proizvodi sadrže **dodane šećere**.
- Prevelika konzumacija može značiti **višak kalorija**.
- Nije preporučljivo za osobe osjetljive na **prirodne stimulansne spojeve**.
Upotreba u kuhinji
- Koristi se u **smoothie bowlovima, jogurtima i sokovima**.
- Daje **boju i nutritivnu vrijednost desertima**.
- Odlično se slaže s **bananom i kokosovim mlijekom**.
Zaključak
Açaí prah je izuzetno hranjiv dodatak ishrani koji jača energiju i zdravlje srca.
- 1. Acai Prah
Açaí prah: superhranjivi prah napravljen od bobica açaí, bogat antioksidansima, vlaknima i zdravim masnoćama, poznat po energizirajućem djelovanju.